Gruppo Escursionisti: alla Unteraichnerhof di Barbiano per i Törggelen – domenica 18 novembre 2018

Trento, 1 novembre 2018

continuando la tradizione, il Gruppo Escursionisti propone per
  domenica 18 novembre 2018
di riandare a degustare i “Törggelen” presso una delle trattorie “Buschenschänke” selezionate con il marchio “Gallo Rosso“

E’ autunno: le foglie delle viti di un oro scarlatto iniziano a punteggiare i paesaggi montani e il profumo dell’uva, maturata al sole estivo, aleggia ancora tra i vigneti. E’ questo l’ambiente in cui è nato il Törggelen, quando i contadini invitavano a festeggiare la pigiatura dell’uva nelle proprie cantine e nelle accoglienti Stuben. Oggi come allora l’autenticità sta nel servire castagne maturate nei castagneti adiacenti, nel poter degustare un vino fatto in casa ed assaggiare specialità tipiche. Continua a leggere →